L’artiste japonaise Chiharu Shiota signe l’œuvre inédite illustrant l’étiquette de Château Mouton Rothschild 2021, baptisée « Universe of Mouton ».

Dans sa création, l’homme est une fragile silhouette face à une nature rutilante, généreuse. Il n’est pas au centre de l’attention. Il apparaît petit par rapport à l’environnement. C’est comme si cette silhouette s’accrochait à cet équilibre entre la nature et les Hommes. Si elle les tient trop fort, les fils risqueraient de casser, mais si elle ne les tient pas assez fort, le nuage s’envolera et la connexion sera rompue.

« Lorsque je suis venue à Château Mouton Rothschild, j’ai été très inspirée par leur relation avec la nature. Ils dépendent du climat et n’interfèrent pas avec Dame Nature. Ils acceptent les conditions dans lesquelles les raisins poussent. Je crois que Mouton Rothschild tient à l’équilibre entre l’homme et la nature. » Chiharu Shiota

Les quatre fils représentent les quatre saisons, inscrivant le temps dans l’espace même de l’œuvre. Alors que l’hiver apporte la solitude et la tristesse, des graines de l’espoir sont plantées au printemps et fleurissent en un été de richesses jusqu’à ce que l’automne en révèle l’aboutissement. Quel que soit le millésime dégusté, les conditions dans lesquelles les raisins se sont développés, se perçoivent dans le vin.

« Les quatre lignes reliant l’homme à l’univers représentent les quatre saisons (hiver, printemps, été, automne) et toutes les émotions qui y sont liées, la solitude, l’espoir et l’accomplissement. »

« C’est comme si l’on conservait la mémoire de l’année dans le vin. Je trouve cela fascinant parce que je crois aussi que les objets qui nous entourent retiennent nos souvenirs et notre existence. » Chiharu Shiota

Julien de Beaumarchais de Rothschild, copropriétaire de Château Mouton Rothschild et en charge de l’activité artistique et culturelle de la propriété et des relations avec l’artiste qui crée l’œuvre pour l’étiquette du nouveau millésime, explique :

« J’ai été fasciné par la vision de Chiharu Shiota tellement proche de notre monde du vin, en particulier dans le rapport entre l’homme et la nature, fragile et féconde, généreuse mais imprévisible. Et puis ce rouge vif, une de ses couleurs fétiches, qui fait tant penser au vin nouveau sortant des cuves… […]

Cette étiquette incarne pour moi ce que j’appellerais le réalisme métaphorique et j’y vois un vigneron tenant d’une main ferme une fabuleuse grappe. »

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