2008
气候条件记忆中的2008年份，气候特别不稳定。
春季凉爽多雨。六月，气候正常，但葡萄的生长期延迟了。
七月，阳光充沛、气候干燥，但是随后的八月，天气阴阳不定，葡萄需要得到更多呵护。
九月上半月，阳光依旧不足，预示着这将是一个艰难的年份。
幸亏，自9月14日起，秋老虎来临，并延续到10月20日，情况逆转。
收获前的良好天气，使得葡萄酒精度较高，且达到了多酚的成熟。
为了使果实成熟充分，也为了采收时有个好天气，采收季被推迟到了10月2日至15日之间，这使得葡萄在采收时非常健康。
2008年份的采收，需要耐心，从葡萄采收到酿造，都需要特别精心的打理。这是个不寻常的年份，出产的酒具有极高质量。
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- 葡萄采收季
- 10月2日至15日
- 葡萄品种配比
- 赤霞珠 83%
梅洛 17%
2008年份的木桐酒，再次使用大比例的赤霞珠葡萄，在整个品酒过程中，显现出丰富复杂的香气。
初闻，香气开放而强烈：红水果、桑葚、黑加仑的香气，与紫罗兰的花香和谐交融在一起。稍醒后，有焦糊和雪松的优雅气味。
入口时充满活力，结实有劲道，单宁丝滑，充满黑色浆果的味道，还有些许烤面包和香草的味道。回口有力道，和谐，回味悠长。
2008年份，天气条件使得成熟期延长，从葡萄生长到酿造，葡萄被赋予了一切所需。这将会是一款伟大的酒。
酒标画家：徐累 (Xu Lei 1963-)
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