• 罗斯柴尔德木桐堡共有84公顷葡萄园,位于波尔多西北部,梅多克半岛边缘。

    风土

    罗斯柴尔德木桐堡共有84公顷葡萄园,位于波尔多西北部,梅多克半岛边缘。

  • 梅多克产区呈狭长形,毗邻的河流深层灌溉土壤,减少温差。

    风土

    梅多克产区呈狭长形,毗邻的河流深层灌溉土壤,减少温差。

  • 当地贫瘠的土壤深达数米,底层则为泥灰岩和石灰岩。

    风土

    当地贫瘠的土壤深达数米,底层则为泥灰岩和石灰岩。

从梅多克……

罗思柴尔德木桐堡拥有90公顷葡萄园,在波尔多市西北方向,位于近乎半岛的梅多克地区上端。“梅多克”在古拉丁文中,意为“在水中央”,梅多克地区西临大西洋,东邻吉伦特河入海的喇叭形河湾。梅多克地区种植葡萄的历史可上溯至古罗马时期,如今的葡萄园面积大约16500公顷,葡萄田分布在一片长80公里、宽5-10公里的狭长地带上,附近的吉伦特河灌溉滋润了这片土地,同时还起到了降低温差的作用。朗德森林位于其南端,使梅多克地区既能充分享受海洋性气候的温暖,同时又保证了温暖适中不过度。

参见罗思柴尔德木桐堡葡萄园地图

 

砾石土壤

这里的“砾石”土壤由卵石和沙砾构成,能储存阳光的热量,它与沙子和黏土混在一起,使梅多克的土壤条件很贫瘠,甚至可以说不适合耕种–只能用来出产世界上最伟大的葡萄酒!贫瘠的砾石土质延伸到地下数米,下面是一层泥灰岩。正是在这片土地上,出产的红酒优雅,劲道,富含单宁,具备陈年潜力。

地形

这里的地形由一系列小圆丘构成,其海拔高度通常低于40米,圆丘之间由低洼地带分隔开来。由此形成的小斜坡利于自然排水和享受日照。通常,最好的葡萄园都位于小圆丘上,某些名庄的得名也与此有关:“木桐”(Mouton)并非来源于法语词汇“羊”,而是源自古法语里的 “motte”一词,意指小山岗;而“拉菲”(Lafite)源自古法语词汇“山脊”,“爱士图尔”(Cos d’Estournel)则源自古法语词汇“山坡”。

……到波亚克

如所有伟大的葡萄酒产区一样,梅多克地区也拥有着不同的地质形态和小气候,由此出产的高品质葡萄酒风格迥异,精彩纷呈。虽然有些酒只能使用宽泛的原产地命名,如“梅多克”、“上梅多克”或“波尔多”,但最精华的酒都出自几个知名村庄:玛歌、圣于连、圣爱斯泰夫……其中,最著名的无疑是波亚克村,自19世纪初引种赤霞珠葡萄以来,这里就成为赤霞珠葡萄的天赐宝地。波亚克原产地命名产区拥有1200公顷葡萄园,波尔多五大一级酒庄中,三家在此:拉菲、拉图和木桐。当然,除了这三大名庄外,在波尔多1855年列级庄排行榜的60家酒庄中,还有15家坐落在这里。

 
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