1998

1998

气候条件

二月和三月,相当干燥,使葡萄芽期提前,即使三月下半月的过度干旱对发芽期提前有所减缓。327日至29日,各葡萄品种隐现芽尖。四月,寒冷多雨,阻碍了葡萄的生长,同样也延误了春季劳作。而五月的气候正相反,干燥炎热,前26天没有雨水,对年轻葡萄的生长很不利。

61日至4日,进入半花期,比往年提前了35天。七月,天气炎热,葡萄自721日起开始成熟。八月,炎热干燥,葡萄在良好天气条件下成熟。815日,所有葡萄品种都开始成熟。在八月份,有12天高温(超过30℃),造成一些葡萄被灼伤,所幸,损失不大。

虽然葡萄在全年生长过程中都很健康,但九月和十月的降雨还是对葡萄采收有所影响,葡萄采收时,必须要对果粒进行严格筛选,从田间到车间,全程筛选。

技术资料

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  • 葡萄采收季
  • 9月28日至10月6日
  • 葡萄品种配比
  • 赤霞珠 86%
    梅洛 12%
    品丽珠 2%
品酒笔记

(2000)

呈漂亮的深紫红色。

初闻,隐约有黑水果、黑加仑、皮革和矿物质的香气;稍醒后,有明显的橡木气味及摩卡咖啡的气息。

入口,纯净,有架构。口感清爽,层次分明。口中细品,单宁强劲又不失温柔,酒体富有力量和深度。回味优雅而醇厚。

酒标画家鲁菲诺·塔马约 (Rufino Tamayo1899-1991)

简介

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