1994

1994

气候条件

一月和二月,温暖而潮湿。三月,天气热,阳光充沛,葡萄生长迅速,比往年提前了15天发芽。316日起,梅洛和品丽珠开始发芽,24日,赤霞珠发芽。整个四月,除月底外,天气凉爽,雨水较多。

五月初,葡萄开花,比往年提前了810天,气候条件好,花期进展顺利。62日,所有葡萄品种同时进入半花期。夏季炎热,阳光灿烂,有少量降雨。

87日至12日间,各葡萄品种陆续进入半成熟期。不幸的是,97日至20日间,大雨不断。但是,采收季开始后,气候良好,葡萄状态完美。

尽管连续下雨,葡萄本身并未受到多水的影响,果粒完好无损,产量适中,果皮富含花色素,果肉富含糖分,褐色的果核表明,葡萄成熟充分。

技术资料

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  • 葡萄采收季
  • 9月19日至10月1日
  • 葡萄品种配比
  • 赤霞珠 80%
    梅洛 10%
    品丽珠 8%
    小维多 2%
品酒笔记

酒色呈暗石榴红,泛着略微陈化的光泽。

闻之,香气复杂。有皮革和蜂蜡气息,还有一丝动物味道;整体风格优雅,有花香和橡木桶气息。

入口,柔顺而精致,口感平衡,单宁有包裹感,酒体浓厚丰腴。香气持久,回香有水果味道。

酒标画家:卡雷尔·阿佩尔 (Karel Appel 1921-2006)

简介

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