2006年是个令人惊喜的年份,在人们记忆里,这一年的气候条件不同寻 常。 这个年份的特点是气候干热,在六月、七月和九月,气温比历年平均值要 高很多。这一异常气候条件,伴随着葡萄生长的关键时期,大大有利于未 来葡萄品质的提升。 开花期提前,从五月底起,全部开放。与花期一样,成熟期也大大提前 (转色中期比往年早了4天)。然而,七月下半月的酷热,使得葡萄放慢了 生长速度。 截止至8月31日,从2006年1月1日起计算的总降雨量为459毫米,而平均值 为517毫米。 八月,气候凉爽,使得葡萄成熟有所延迟,但在随后的九月份,从上半月 开始,气候条件绝佳,成熟加快,这归功于从九月初就开始的酷热天气。 一段高温且湿润的天气加速了梅洛的成熟,从9月20日起开始采摘。采收季 一直延续到10月5日,天气多变,但葡萄果实成熟充分,非常健康。
技术资料这些红果和黑果,香草和香料的芳香反映出了葡萄酒的复杂特点。圆润、 油滑且有果肉质感,依托于出色的单宁,口感饱满、悠长。 酿自木桐葡萄 园中三类葡萄品种的调配,2006绝对是这支葡萄酒成功品质的一大标志性 年份!
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