二月和三月，相当干燥，使葡萄芽期提前，即使三月下半月的过度干旱对 发芽期提前有所减缓。3月27日至29日，各葡萄品种隐现芽尖。四月，寒冷 多雨，阻碍了葡萄的生长，同样也延误了春季劳作。而五月的气候正相 反，干燥炎热，前26天没有雨水，对年轻葡萄的生长很不利。 6月1日至4日，进入半花期，比往年提前了3至5天。七月，天气炎热，葡萄 自7月21日起开始成熟。八月，炎热干燥，葡萄在良好天气条件下成熟。8 月 15 日，所 有 葡 萄 品 种 都 开 始 成 熟。在 八 月 份，有 12 天 高 温（超 过 30℃），造成一些葡萄被灼伤，所幸，损失不大。 虽然葡萄在全年生长过程中都很健康，但九月和十月的降雨还是对葡萄采 收有所影响，葡萄采收时，必须要对果粒进行严格筛选，从田间到车间， 全程筛选。