罗思柴尔德木桐小木桐 – 1995

罗思柴尔德木桐小木桐 – 1995

气候条件

葡萄生长速度快,比往年平均提早了7天。3月23日,梅洛进入芽期,3月30日赤霞珠进入芽期。

 

在这种气候条件下,葡萄生长顺利,有所提前。各品种的开花期几乎同步,比往年平均提前了5天。六月、七月,气候干旱,有28天持续高温,其中,6月20日和25日,温度高达37℃,创下纪录。

 

8月9日至12日,各品种葡萄进入半成熟期。八月底,葡萄成熟良好,人们期待着大年的到来。九月初,几场雨水并未影响到葡萄的高品质。采收季,天气很好。

技术资料

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  • 葡萄采收季
  • 9月12日至27日
  • 葡萄品种配比
  • 赤霞珠 100%
品酒笔记

颜色仍然较深的葡萄酒泛着漂亮的石榴红光泽。

芳香表达优美,虽然很快就向着果香的方向发展,但展现得更多的当属松露、灌木,以及摩卡和熏香的复杂香气。

入口稠密、繁复,单宁非常肥硕、丝滑、醇厚,细腻地表达出了烘烤和香草在口中发展的味道。

余味和谐,而且表现力强。

简介

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