1999
Climatic conditions3个葡萄品种在5月25日几乎同时开始开花。花期很快，在六月初结束，比近30年来的平均结束期提早8天。1999年的春季和夏季，气温很高，普遍高于往年平均水平。
八月底，气温略高，比近30年的平均气温高出1℃，利于葡萄成熟，使葡萄不停生长，与往年的5或6次摘顶相比，今年摘了8次。
七月、八月的气候，比往年湿润，直到8月20日以后，天气才放晴，利于葡萄的良好成熟。果实质量上乘，潜力巨大，酸度和甜度平衡，花色素比例提高，甚至可以说非常高，特别是在某些梅洛地块上，预示着一个大年的到来。所有的葡萄树都需要疏果剪叶。采收的日子里，天气阴晴交替，葡萄健康，色泽鲜艳，富含单宁。
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- Harvest
- 9月24日至10月2日
- Varietal mix
- 赤霞珠 78%
梅洛 18%
品丽珠 4%
酒色陈化，外圈泛着淡淡的橙黄色和砖红色。
闻之，浓郁复杂，有烘焙水果、黑水果和烟草的香味，夹杂着黑胡椒和香料（丁香花蕾）的气息。
入口清爽，有熟水果和矿物质的味道。在口中，有小酸水果的味道，口感浓郁而精致。
回味悠长，有水果味道。年份风格，醇厚而清爽。
酒标画家：雷蒙·萨维耶 (Savignac 1907-2002)
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