1987
气候条件初冬的一月，气候严寒，气温低，伴有一周多的降雪。二、三月份，寒冷依旧，不过十分干燥。寒冷使葡萄处于休眠期，直到四月中旬才开始发芽（梅洛和品丽珠在4月14日开始发芽，赤霞珠4月16日开始发芽）。
随后的温度和湿度很适宜，葡萄生长顺利。六月，阴雨连绵，使得葡萄在持续3周的开花期内发育不良，有落花现象。
6月12日，梅洛和赤霞珠进入半花期。夏季炎热潮湿，易引发病虫害，所幸，防控措施很到位。开花期的发育不良，在开始成熟期有所体现（8月18日，一半葡萄开始成熟），人们不得不从葡萄树上剪掉转色不完整的葡萄串。
九月气候甚好，气温奇高，利于葡萄良好生长，但成熟期仍比较缓慢。九月底十月初，又下起了雨，采收季遭遇如此差的天气，使葡萄年景更加艰难。幸运的是，人们使用直升机对葡萄园采取吹干措施，效果不错。
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- 葡萄采收季
- 10月5日至10月15日
- 葡萄品种配比
- 赤霞珠 80 %
品丽珠 7%
梅洛 8%
（灌瓶时）
酒色暗红，边缘泛着淡淡的橙色。
闻之，有蜂蜡和水果气味，兼有树莓、樱桃、灌木和皮革的气息。
入口优雅，清爽，有香草味道。单宁柔和，架构丝滑。是一款口感和谐的好酒，回口有熟水果与香料的味道。
酒标画家：汉斯·艾尔尼 (Hans Erni 1909 – 2015)
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