罗思柴尔德木桐小木桐 – 2005

罗思柴尔德木桐小木桐 – 2005

气候条件

2005年,从气候角度看,是一个特别的年份。

这一年相对寒冷,平均气温比近40年来的平均值略低(-0.3℃),这主要归因于晚上的气温比往年更凉爽。

四月至九月,气候特别干旱,从年初到葡萄采收季,总降雨量只有313毫米,较往年602毫米的平均值低很多。

尽管如此,葡萄生长依旧如常:6月5日左右,3个葡萄品种相继进入开花期;8月1日至8日,各葡萄品种陆续开始成熟,只是稍提前几天。最后,采收期为9月21日至10月6日之间,气候条件绝佳。

由于这种异常干旱的气候条件,葡萄产量不多,酿成的酒表现优异,单宁丰富、劲道、纯净。2005年份,让我们不禁想起了1976、1982和1995年份。

技术资料

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  • 葡萄采收季
  • 9月21日至10月6日
  • 葡萄品种配比
  • 赤霞珠 60%
    品丽珠 20%
    梅洛 20%
品酒笔记

深红色,带着樱桃色泽。

香气丰富且展现力强,带有烘烤的香气,而且还有一些喜人的小红果、黑樱桃和辛料香。

入口饱满、圆润,且有果肉质感,表现出了优雅的结构,丰富且非常肥硕。甘草、樱桃核和胡椒的香气在口中发展出了醇厚、完整且平衡的口感。

尾香强劲、美味,表现力很强,是一款名波亚克和出色年份的经典特征,而且还能体会到与木桐正牌葡萄酒的一脉相承。

简介

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