2013年的天气状况极不稳定,喜怒无常,会在历史中留下浓浓的一笔。
既一个寒冷潮湿的冬季后,凉爽多雨的春季随之而来,造成了生长周期的延迟,还扰乱了花期。
七、八两月与此形成鲜明对比,艳阳高照、异常炎热,降水明显低于平均值。气温高达38°C的热浪在七月底引发了猛烈的暴风雨。
九月仍处于缺水状态,有利于葡萄果实的均匀成熟。葡萄的含糖量达到令人满意的程度,酸度也拥有出色的潜力。
尽管这是近四十年来产量最低的年份之一,通过近乎苛刻的挑拣作业,品质还是达到了预期标准。
2013年份以警醒、耕作和刻苦为基础,最终提交了一份优异的答卷。
技术资料2013年的银翼身着闪亮的淡金色酒裙。
鼻中探测到了如桃、梨般的黄色果香,诱人、浓郁,并伴有些许辛香。
口感饱满丰盈,充满果味和矿物味,口中风味多彩多样。
这种清爽感在余味中延续,将绝好的悠长烘托出来。
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