银翼 – 2012
气候条件2012是一个有着强烈反差的一年。冬季寒冷，而且非常干燥。尤其是在二月，平均气温是近五十年来最低的一次。
四月天气寒凉，还有着大量降雨。之后，五月和六月的天气较为适中。因此，白苏维翁和赛美蓉的花期于六月初期在不错的天气状况下进行。转色期始于8月1日至3日之间，天气情况同样不错。
7月20日至9月20日之间的严重干旱略微放缓了葡萄的生长周期，不过，八月适中的气温另这两个葡萄品种充分发展且保持了自己芳香的清爽。
9月11日至19日之间，白葡萄的采收在完美条件下完成。
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- 葡萄采收季
- 2012年9月11日至19日
- 葡萄品种配比
- 苏维翁 63%
赛美蓉 37%
2012年的银翼散发出了成熟白苏维翁和赛美蓉的芳香，不仅混合了西番莲果、菠萝的香气，还有白桃和梨。而且，有着细腻烘烤感的一丝黄油香将整体芳香升华了许多。
葡萄酒以优美的矿物和长度为基奠，令人马上将2012年份的银翼划至出色的年份之列。
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