Château Mouton Rothschild 2022

Château Mouton Rothschild 2022

天候条件

2022年は年始の時期から早々と温暖で乾燥した天候が続きました。ぶどう樹の生育サイクル全期間にわたって、日射量は非常に多く、幾度となく熱波にも見舞われました。
春から収穫が終了する時期まで一貫して降雨は稀で、それでも4月に降った雨、そして6月にも数日本格的な雨があり、おかげで土壌への水分補給が進みました。ぶどう樹は地下深くにしっかりと根を張っており、調整しながら水分を吸収する能力の高さが立証されました。2022年ヴィンテージはまさに異例続きの天候状況でしたが、ぶどう樹には優れた環境順応性が備わっていることが示された1年でもありました。

暑く乾いた天候のもと、開花は10日ほど早い日程で進みました。開花進度は速めでしたが、順調かつ均質に広がりました。この時期から早生傾向で、その傾向は収穫まで維持されました。ぶどう果実の成熟は中断されることなく理想的な流れで進みました。収穫は9月初頭にスタートし、9月末まで続きました。申し分ない衛生状態でした。

粒に関しては、天候状況が粒のサイズにやはり影響したとはいえ、凝縮性と風味のバランスは稀に見る高いレベルです。醸造後に行なった試飲でもこの点は明らかで、ぶどうが育ったテロワール本来の表現、そしてエレガントさを失うことなく、類い稀な芳醇さが印象的なワインに仕上がっています。

テクニカルノート

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  • 収穫期間
  • 9月1日至9月26日
  • アッサンブラージュ
  • 92% 赤霞珠
    8% 梅洛
テイスティングコメント

2022年份罗思柴尔德木桐堡葡萄酒与这年的阳光一样光彩夺目。
初初之时,这款葡萄酒就已经展现出浓郁的特征,好似新鲜又熟透的小粒黑色水果浓汁一般。几抹石墨和可可豆的幽香巧妙地烘托出黑醋栗与黑莓的香气。
葡萄酒在口中带着一种无限的深邃感,饱满又醇厚,脂滑如丝,如此高贵,如此纯净。雪松、香料和白胡椒的气息进一步完善了葡萄酒的芳香结构。
其繁复感、馥郁的芬芳以及带有甘草精致气息的单宁在口中弥漫,无穷无尽。

Illustration of the label 
ジェラール・ガルースト (1946_)

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