去る9月30日、シャトー技術部によって、グラン・ヴァン用区画の収穫開始が決定されました。

3月26日から4月5日の期間、ピーター・ニップ社主催の「World Gourmet Summit(ワールド・グルメ・サミット)」がシンガポールにて開催されました。スペシャルディナー企画やワークショップ、ミシュラン星付きレストランシェフによる料理講習会など、今年は2万人強の訪問客で賑わいました。

ラッフルズホテルでは、フィリピーヌ・ド・ロスシルド夫人の末息子ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスシルド主催による豪華晩餐会が催されました。世界の料理界に名を馳せる面々と並んで、ミシュラン2つ星シェフであるフィリップ・ミル氏の料理とともにシャトー・ムートン・ロスシルドのワインがサービスされました。

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