L’illustration du millésime 2012 a été choisie personnellement par la Baronne Philippine de Rothschild, décédée le 22 août 2014. Elle a été confiée au peintre et sculpteur catalan Miquel Barceló, né en 1957, créateur d’un univers à la fois réaliste et onirique, au chromatisme intense, où les techniques mixtes et les matériaux utilisés donnent un relief saisissant à l’objet représenté. Sa fresque pour Mouton 2012 revisite l’emblème historique du Château. Ses deux béliers, symétriques et affrontés, rappellent que l’équilibre et l’harmonie d’un grand vin, présents de la nature, restent aussi un défi à relever par le travail des hommes.

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